Weißkohl

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Weißkohl

Galt der Weißkohl früher als „Arme-Leute-Essen“, hat er heute seinen wohlverdienten Platz in der Küche zurück erobert. Gut so, finden wir, denn er enthält viele Mineralstoffe und Vitamine und er lässt sich vielfältig kombinieren. Das Schneiden haben wir bereits erledigt

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